Мой здоровый рацион

Рецепт Суп весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп весенний

Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 320 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 85 г
Капуста цветная (Варка без слива) 205 г
Брокколи (Варка без слива) 226 г
Черемша (Варка без слива) 35 г
Смесь "паприкаш 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.7% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11% 1600 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.2% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 7.2% 2452 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.8 мкг 900 мкг 18.8% 32.9% 533 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 9.4% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 4.7% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.895 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6785 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 7.7% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3418 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 9.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.1677 мг 20 мг 10.8% 18.9% 923 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.25 мг 2500 мг 2.6% 4.5% 3891 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9234 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 3.5% 4969 г
Натрий, Na 18.81 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 6911 г
Сера, S 25.42 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3934 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 10.1% 1724 г
Хлор, Cl 11.73 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 6.3% 2786 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14851 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 29.2% 600 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 2.1% 8065 г
Медь, Cu 16.2 мкг 1000 мкг 1.6% 2.8% 6173 г
Молибден, Mo 0.217 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32738 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22857 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп весенний составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».