Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кукурузы

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 500 г
Кукуруза, консервы 250 г
Крабовые палочки 200 г
Рис вареный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11% 776 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.9% 966 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.5% 3476 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.5% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 11.4% 749 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 10.1% 845 г
Витамин В4, холин 115.25 мг 500 мг 23.1% 19.7% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 10.2% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.214 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12446 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.8% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 8.6% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин Н, биотин 9.275 мкг 50 мкг 18.6% 15.9% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8106 мг 20 мг 9.1% 7.8% 1105 г
Макроэлементы
Калий, K 64.28 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3889 г
Кальций, Ca 34.8 мг 1000 мг 3.5% 3% 2874 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4728 г
Натрий, Na 152.43 мг 1300 мг 11.7% 10% 853 г
Сера, S 112.63 мг 1000 мг 11.3% 9.6% 888 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 10.4% 821 г
Хлор, Cl 101.63 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 5.5% 1568 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 5.2% 1634 г
Кобальт, Co 4.591 мкг 10 мкг 45.9% 39.2% 218 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15038 г
Медь, Cu 38.11 мкг 1000 мкг 3.8% 3.2% 2624 г
Молибден, Mo 3.482 мкг 70 мкг 5% 4.3% 2010 г
Селен, Se 14.555 мкг 55 мкг 26.5% 22.6% 378 г
Фтор, F 103.44 мкг 4000 мкг 2.6% 2.2% 3867 г
Хром, Cr 11.84 мкг 50 мкг 23.7% 20.2% 422 г
Цинк, Zn 0.6369 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1884 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из кукурузы составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».