| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 4.8% | 539 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 3.2% | 800 г |
| Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% | 6.7% | 383 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 9% | 286 г |
| Вода | 13.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17090 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 3 мг | 5 мг | 60% | 15.4% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% | 6.2% | 417 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 4.5% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 3.9% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 6.3% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 184 мкг | 400 мкг | 46% | 11.8% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 1.9% | 1324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.44 мг | 15 мг | 16.3% | 4.2% | 615 г |
| Витамин E, добавленный | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 563 мг | 2500 мг | 22.5% | 5.8% | 444 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Магний, Mg | 197 мг | 400 мг | 49.3% | 12.6% | 203 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26000 г |
| Фосфор, P | 457 мг | 800 мг | 57.1% | 14.6% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.57 мг | 18 мг | 25.4% | 6.5% | 394 г |
| Марганец, Mn | 2.033 мг | 2 мг | 101.7% | 26.1% | 98 г |
| Медь, Cu | 590 мкг | 1000 мкг | 59% | 15.1% | 169 г |
| Селен, Se | 8.5 мкг | 55 мкг | 15.5% | 4% | 647 г |
| Цинк, Zn | 3.1 мг | 12 мг | 25.8% | 6.6% | 387 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.23 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа составляет 390 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».