| подсолнечное масло | 5 г |
| Говядина, вырезка (Жарка крупным куском) | 242 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 21.9% | 259 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.6% | 862 г |
| Вода | 220.8 г | 2273 г | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 111.45 мг | 500 мг | 22.3% | 12.7% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 10.9% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 19% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.284 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.776 мкг | 3 мкг | 159.2% | 90.5% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 3.5% | 1652 г |
| Витамин Н, биотин | 5.572 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.3% | 897 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.075 мг | 20 мг | 45.4% | 25.8% | 220 г |
| Ниацин | 6.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.06 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.7% | 850 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7479 г |
| Магний, Mg | 35.68 мг | 400 мг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
| Натрий, Na | 59.54 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2183 г |
| Сера, S | 366.18 мг | 1000 мг | 36.6% | 20.8% | 273 г |
| Фосфор, P | 275.4 мг | 800 мг | 34.4% | 19.6% | 290 г |
| Хлор, Cl | 93.93 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.582 мг | 18 мг | 19.9% | 11.3% | 503 г |
| Йод, I | 11.46 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.3% | 1309 г |
| Кобальт, Co | 11.145 мкг | 10 мкг | 111.5% | 63.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Медь, Cu | 289.76 мкг | 1000 мкг | 29% | 16.5% | 345 г |
| Молибден, Mo | 18.468 мкг | 70 мкг | 26.4% | 15% | 379 г |
| Никель, Ni | 13.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 120.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.3 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Хром, Cr | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 14.8% | 383 г |
| Цинк, Zn | 5.1584 мг | 12 мг | 43% | 24.4% | 233 г |
Энергетическая ценность Стейк из говядины составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».