| Петрушка | 18 г |
| Укроп | 17 г |
| Лук зеленый (перо) | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 27.8% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 669.9 мкг | 900 мкг | 74.4% | 206.7% | 134 г |
| бета Каротин | 4.02 мг | 5 мг | 80.4% | 223.3% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 12.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 3.3% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 7.8% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 22.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.5 мкг | 400 мкг | 12.9% | 35.8% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.04 мг | 90 мг | 102.3% | 284.2% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.487 мг | 15 мг | 9.9% | 27.5% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 605.4 мкг | 120 мкг | 504.5% | 1401.4% | 20 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.15 мг | 20 мг | 5.8% | 16.1% | 1739 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.26 мг | 2500 мг | 18.5% | 51.4% | 540 г |
| Кальций, Ca | 187.06 мг | 1000 мг | 18.7% | 51.9% | 535 г |
| Магний, Mg | 56.7 мг | 400 мг | 14.2% | 39.4% | 705 г |
| Натрий, Na | 28.39 мг | 1300 мг | 2.2% | 6.1% | 4579 г |
| Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 11848 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 24.4% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 20.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 11269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 23.1% | 1209 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 68.3% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.4967 мг | 2 мг | 24.8% | 68.9% | 403 г |
| Медь, Cu | 127.3 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 35.3% | 786 г |
| Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 28.1% | 995 г |
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.8015 мг | 12 мг | 6.7% | 18.6% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелень ассорти составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».