| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 130 г |
| Гречневая крупа ядрица | 130 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода водопроводная, городская | 350 г |
| Кабачок (Припускание) | 405 г |
| Резаные Помидоры В Собственном Соку [Pomato] | 200 г |
| Баклажан (Жарка) | 100 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.9% | 3167 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.8% | 2074 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.6% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 14.1% | 864 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 15.3% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.5% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.378 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 12.8% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 8.9% | 1364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.375 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.7% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1842 мг | 20 мг | 5.9% | 7.2% | 1689 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.75 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.8% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Кремний, Si | 25.247 мг | 30 мг | 84.2% | 102.3% | 119 г |
| Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 8.4% | 1456 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26000 г |
| Сера, S | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4254 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 8.1% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 15.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 6.3% | 1909 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 24.5% | 495 г |
| Литий, Li | 2.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2556 мг | 2 мг | 12.8% | 15.6% | 782 г |
| Медь, Cu | 109.59 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.4% | 912 г |
| Молибден, Mo | 6.617 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.5% | 1058 г |
| Никель, Ni | 3.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.726 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7576 г |
| Стронций, Sr | 30.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14641 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.8% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4811 мг | 12 мг | 4% | 4.9% | 2494 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша микс с луком, морковью и кабачком составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».