Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинат с ростками сои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинат с ростками сои

Шпинат (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат с ростками сои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 18.4% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.1% 12167 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 39.2% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 15.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 827.9 мкг 900 мкг 92% 360.8% 109 г
бета Каротин 4.968 мг 5 мг 99.4% 389.8% 101 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 23.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 63.5% 616 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 18.4% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 30.6% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 25.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 103.896 мкг 400 мкг 26% 102% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 39.29 мг 90 мг 43.7% 171.4% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.247 мг 15 мг 21.6% 84.7% 462 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 38462 г
Витамин К, филлохинон 627.1 мкг 120 мкг 522.6% 2049.4% 19 г
Витамин РР, НЭ 1.5584 мг 20 мг 7.8% 30.6% 1283 г
Макроэлементы
Калий, K 804.16 мг 2500 мг 32.2% 126.3% 311 г
Кальций, Ca 110.13 мг 1000 мг 11% 43.1% 908 г
Магний, Mg 85.19 мг 400 мг 21.3% 83.5% 470 г
Натрий, Na 24.94 мг 1300 мг 1.9% 7.5% 5213 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 42.4% 928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.039 мг 18 мг 78% 305.9% 128 г
Марганец, Mn 1.1649 мг 2 мг 58.2% 228.2% 172 г
Медь, Cu 16.88 мкг 1000 мкг 1.7% 6.7% 5924 г
Селен, Se 1.299 мкг 55 мкг 2.4% 9.4% 4234 г
Цинк, Zn 0.6883 мг 12 мг 5.7% 22.4% 1743 г

Энергетическая ценность Шпинат с ростками сои составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».