Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная (350г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная (350г)

Вода, водопроводная, улучшенная 300 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная (350г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 9.9% 2168 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.4% 2583 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 19149 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.73 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5274 г
Витамин РР, НЭ 0.3017 мг 20 мг 1.5% 3.2% 6629 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.93 мг 2500 мг 0.8% 1.7% 11945 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15408 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 2.8% 7707 г
Натрий, Na 116.54 мг 1300 мг 9% 19.4% 1115 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 2.2% 10449 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 4.3% 5096 г
Хлор, Cl 171.52 мг 2300 мг 7.5% 16.1% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 4.7% 4592 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 14.8% 1449 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 6.2% 3436 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 9.7% 2235 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 6% 3530 г
Никель, Ni 3.362 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Титан, Ti 3.88 мкг ~
Фтор, F 22.24 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17986 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 14% 1534 г
Цинк, Zn 0.0822 мг 12 мг 0.7% 1.5% 14599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~

Энергетическая ценность каша кукурузная (350г) составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».