| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 8 г |
| Яйцо куриное | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Сыр российский | 12 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 10 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Барбарис | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 2 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 2 г |
отлета
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 14.7% | 360 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.9% | 667 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 526.7 мкг | 900 мкг | 58.5% | 30.8% | 171 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.132 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.77 мг | 5 мг | 55.4% | 29.2% | 181 г |
| бета Криптоксантин | 0.453 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 7.415 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 16.88 мг | 500 мг | 3.4% | 1.8% | 2962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.208 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.88 мг | 90 мг | 14.3% | 7.5% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3055 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.138 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4394 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 14.2% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7808 мг | 20 мг | 33.9% | 17.9% | 295 г |
| Ниацин | 7.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.27 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.6% | 690 г |
| Кальций, Ca | 201.54 мг | 1000 мг | 20.2% | 10.6% | 496 г |
| Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
| Магний, Mg | 88.03 мг | 400 мг | 22% | 11.6% | 454 г |
| Натрий, Na | 922.75 мг | 1300 мг | 71% | 37.4% | 141 г |
| Сера, S | 48.34 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 11.2% | 469 г |
| Хлор, Cl | 1268.25 мг | 2300 мг | 55.1% | 29% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.056 мг | 18 мг | 22.5% | 11.9% | 444 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 7.802 мкг | 10 мкг | 78% | 41.1% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.3788 мг | 2 мг | 18.9% | 10% | 528 г |
| Медь, Cu | 139.99 мкг | 1000 мкг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Молибден, Mo | 11.142 мкг | 70 мкг | 15.9% | 8.4% | 628 г |
| Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.386 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Фтор, F | 98.28 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4070 г |
| Хром, Cr | 18.18 мкг | 50 мкг | 36.4% | 19.2% | 275 г |
| Цинк, Zn | 1.7332 мг | 12 мг | 14.4% | 7.6% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.47 г | ~ | |||
| Валин | 1.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лизин | 2.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 0.96 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.982 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.683 г | ~ | |||
| Аланин | 1.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.891 г | ~ | |||
| Пролин | 1.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.831 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | min 16.8 г | 15.9% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность отлета составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».