Мой здоровый рацион

Калорийность Яичная скорлупа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная скорлупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 1 ккал 1684 ккал 0.1% 10% 168400 г
Макроэлементы
Калий, K 85 мг 2500 мг 3.4% 340% 2941 г
Кальций, Ca 35300 мг 1000 мг 3530% 353000% 3 г
Магний, Mg 406 мг 400 мг 101.5% 10150% 99 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 770% 1300 г
Сера, S 800 мг 1000 мг 80% 8000% 125 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 1550% 645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.2 мг 18 мг 17.8% 1780% 563 г
Йод, I 40 мкг 150 мкг 26.7% 2670% 375 г
Кобальт, Co 75 мкг 10 мкг 750% 75000% 13 г
Марганец, Mn 60 мг 2 мг 3000% 300000% 3 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 1000% 1000 г
Молибден, Mo 30 мкг 70 мкг 42.9% 4290% 233 г
Фтор, F 130 мкг 4000 мкг 3.3% 330% 3077 г
Хром, Cr 150 мкг 50 мкг 300% 30000% 33 г
Цинк, Zn 500 мг 12 мг 4166.7% 416670% 2 г

Энергетическая ценность Яичная скорлупа составляет 1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».