| Свинина тушеная с овощами | 300 г |
| Рис белый вареный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.8% | 608 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.7% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.7 мкг | 900 мкг | 29.5% | 19.4% | 339 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.59 мг | 5 мг | 31.8% | 20.9% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 12.5% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 37.88 мг | 500 мг | 7.6% | 5% | 1320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 10.5% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 8.1% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.502 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7.8% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.335 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4164 мг | 20 мг | 17.1% | 11.2% | 585 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.32 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6321 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2016 г |
| Натрий, Na | 226.32 мг | 1300 мг | 17.4% | 11.4% | 574 г |
| Сера, S | 1.28 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 11.6% | 569 г |
| Хлор, Cl | 305.3 мг | 2300 мг | 13.3% | 8.7% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3734 г |
| Йод, I | 20.43 мкг | 150 мкг | 13.6% | 8.9% | 734 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Литий, Li | 0.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1632 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1225 г |
| Медь, Cu | 73.74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.9% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 0.562 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12456 г |
| Селен, Se | 19.36 мкг | 55 мкг | 35.2% | 23.1% | 284 г |
| Фтор, F | 35.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11230 г |
| Цинк, Zn | 1.0004 мг | 12 мг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.818 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.189 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов мой составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».