Мой здоровый рацион

Рецепт Велюр 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Велюр 2

Велюр 37 г
Сладости, белый шоколад 31 г
Масло какао 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Велюр 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 684.3 ккал 1684 ккал 40.6% 5.9% 246 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 0.7% 2171 г
Жиры 59.5 г 56 г 106.3% 15.5% 94 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 2.4% 620 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 1.4% 1071 г
Витамин В4, холин 17.59 мг 500 мг 3.5% 0.5% 2843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 1.1% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.175 мкг 400 мкг 1% 0.1% 9581 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 1.6% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.541 мг 15 мг 10.3% 1.5% 973 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 0.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4443 мг 20 мг 2.2% 0.3% 4501 г
Макроэлементы
Калий, K 170.57 мг 2500 мг 6.8% 1% 1466 г
Кальций, Ca 118.68 мг 1000 мг 11.9% 1.7% 843 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 0.3% 5587 г
Натрий, Na 53.67 мг 1300 мг 4.1% 0.6% 2422 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 1.9% 756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.1% 12587 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 41667 г
Медь, Cu 35.78 мкг 1000 мкг 3.6% 0.5% 2795 г
Селен, Se 2.684 мкг 55 мкг 4.9% 0.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.4413 мг 12 мг 3.7% 0.5% 2719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 35.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 40.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 33.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.375 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
16:0 Пальмитиновая 14.346 г ~
18:0 Стеариновая 17.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.673 г min 16.8 г 117.1% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.38 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Велюр 2 составляет 684,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».