| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 155 г |
| Масло топленое | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Хреновина | 100 г |
| Творог мягкий Валио 4,5 | 160 г |
| Вода | 150 г |
| Петрушка (Жарка) | 30 г |
| Сердце куриное (Жарка) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.3% | 422 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.4% | 596 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 468.5 мкг | 900 мкг | 52.1% | 29.2% | 192 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.422 мг | 5 мг | 48.4% | 27.1% | 206 г |
| бета Криптоксантин | 38.122 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.226 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 8.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.825 мг | 1.8 мг | 45.8% | 25.7% | 218 г |
| Витамин В4, холин | 1.56 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 11.5% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.344 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 4.9% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.8 мкг | 120 мкг | 53.2% | 29.8% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.206 мг | 20 мг | 26% | 14.6% | 384 г |
| Ниацин | 3.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.73 мг | 2500 мг | 15.4% | 8.6% | 650 г |
| Кальций, Ca | 37.79 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Магний, Mg | 34.38 мг | 400 мг | 8.6% | 4.8% | 1163 г |
| Натрий, Na | 340.36 мг | 1300 мг | 26.2% | 14.7% | 382 г |
| Сера, S | 191.94 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.8% | 521 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 13.3% | 422 г |
| Хлор, Cl | 444.4 мг | 2300 мг | 19.3% | 10.8% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.429 мг | 18 мг | 30.2% | 16.9% | 332 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 15.127 мкг | 10 мкг | 151.3% | 84.8% | 66 г |
| Литий, Li | 1.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1338 г |
| Медь, Cu | 383.3 мкг | 1000 мкг | 38.3% | 21.5% | 261 г |
| Молибден, Mo | 12.441 мкг | 70 мкг | 17.8% | 10% | 563 г |
| Никель, Ni | 1.974 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27363 г |
| Фтор, F | 27.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14409 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 12.2% | 461 г |
| Цинк, Zn | 3.584 мг | 12 мг | 29.9% | 16.8% | 335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 1.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 1.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 1.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.809 г | ~ | |||
| Пролин | 1.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.353 г | min 16.8 г | 25.9% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные куриные сердечки 10 составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».