Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиска в тесте Звездная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиска в тесте Звездная

Сосиски для самых близких 550 г
Тесто слоеное дрожжевое Звездное 500 г
Яичный желток куриный (Запекание) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте Звездная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.2 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.9% 768 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 11.5% 262 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.5% 862 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 161.2 г 2273 г 7.1% 2.1% 1410 г
Органические кислоты 20.2 г ~
Зола 7.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 3982 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 3.6% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 3.6% 841 г
Витамин В4, холин 32.2 мг 500 мг 6.4% 1.9% 1553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 14.32 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2793 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 2.8% 1091 г
Витамин Н, биотин 2.057 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2431 г
Витамин РР, НЭ 3.8138 мг 20 мг 19.1% 5.7% 524 г
Ниацин 1.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.6 мг 2500 мг 6.3% 1.9% 1596 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Кремний, Si 1.257 мг 30 мг 4.2% 1.3% 2387 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2865 г
Натрий, Na 521.22 мг 1300 мг 40.1% 12% 249 г
Сера, S 86.05 мг 1000 мг 8.6% 2.6% 1162 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 4.6% 657 г
Хлор, Cl 317.15 мг 2300 мг 13.8% 4.1% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.7 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.12 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 2.6% 1133 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12712 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 3.1% 967 г
Марганец, Mn 0.2228 мг 2 мг 11.1% 3.3% 898 г
Медь, Cu 38.52 мкг 1000 мкг 3.9% 1.2% 2596 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 2% 1460 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Селен, Se 1.885 мкг 55 мкг 3.4% 1% 2918 г
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиска в тесте Звездная составляет 333,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов