| Отруби пшеничные | 50 г |
| Псиллиумная мука | 30 г |
| Клейковина ДГ | 50 г |
| Эритрит | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 г |
| Биобаланс 0% | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 20.6% | 378 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 16.1 г | 20 г | 80.5% | 62.9% | 124 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3454 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.394 мг | 1.5 мг | 26.3% | 20.5% | 381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 2.16 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.867 мкг | 400 мкг | 19% | 14.8% | 527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.742 мг | 15 мг | 11.6% | 9.1% | 861 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7782 мг | 20 мг | 18.9% | 14.8% | 529 г |
| Ниацин | 1.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.73 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.6% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3542 г |
| Магний, Mg | 81.72 мг | 400 мг | 20.4% | 15.9% | 489 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 55319 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 18.4% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.206 мг | 18 мг | 17.8% | 13.9% | 561 г |
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Медь, Cu | 38.31 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3% | 2610 г |
| Селен, Se | 4.789 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.8% | 1148 г |
| Цинк, Zn | 0.2992 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Отрубная чиабатта составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».