| Творог нежирный 0,6% | 620 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.5% | 420 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.1% | 2947 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.4% | 2557 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.6% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 36 мг | 500 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.1% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.2% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.347 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.9% | 1237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 19.3% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 7.694 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.4% | 650 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5996 мг | 20 мг | 18% | 11% | 556 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.87 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 90.61 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.5% | 1104 г |
| Кремний, Si | 0.656 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Натрий, Na | 214.66 мг | 1300 мг | 16.5% | 10.1% | 606 г |
| Сера, S | 179.98 мг | 1000 мг | 18% | 11% | 556 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 12.4% | 490 г |
| Хлор, Cl | 98.36 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2612 г |
| Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.5% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 16.5% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1949 г |
| Медь, Cu | 66.32 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 7.931 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.9% | 883 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.804 мкг | 55 мкг | 45.1% | 27.5% | 222 г |
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12763 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.4837 мг | 12 мг | 4% | 2.4% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.373 г | ~ | |||
| Лизин | 1.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.967 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Пролин | 1.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».