Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль (молоко, творог, банан, клубника). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль (молоко, творог, банан, клубника)

Творог мягкий, 4% (Минская марка) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 220 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 115 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль (молоко, творог, банан, клубника)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.9% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.5% 2800 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.6% 2704 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.5% 2775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 3.4% 4478 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 11% 1385 г
Витамин В4, холин 20.54 мг 500 мг 4.1% 6.3% 2434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 8.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 11.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 13.551 мкг 400 мкг 3.4% 5.2% 2952 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 20.9% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 23.7% 643 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.484 мкг 50 мкг 7% 10.7% 1435 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3262 мг 20 мг 6.6% 10.1% 1508 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.87 мг 2500 мг 7.4% 11.3% 1345 г
Кальций, Ca 89.2 мг 1000 мг 8.9% 13.6% 1121 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 8.5% 1782 г
Натрий, Na 38.25 мг 1300 мг 2.9% 4.4% 3399 г
Сера, S 14.17 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7057 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 16.9% 905 г
Хлор, Cl 69.72 мг 2300 мг 3% 4.6% 3299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 4% 3838 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 4% 3856 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 22.1% 690 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 8.5% 1773 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 6.1% 2472 г
Молибден, Mo 5.364 мкг 70 мкг 7.7% 11.8% 1305 г
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Селен, Se 6.645 мкг 55 мкг 12.1% 18.5% 828 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 22173 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.2835 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Коктейль (молоко, творог, банан, клубника) составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».