| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 15.6% | 1120 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.8% | 1111 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5.8% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 10.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.8% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 17.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.2 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.8 мг | 90 мг | 16.4% | 28.8% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.4 мг | 15 мг | 29.3% | 51.4% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.132 мг | 20 мг | 5.7% | 10% | 1767 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.5 мг | 2500 мг | 21.1% | 37% | 475 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4202 г |
| Магний, Mg | 41.7 мг | 400 мг | 10.4% | 18.2% | 959 г |
| Натрий, Na | 213.2 мг | 1300 мг | 16.4% | 28.8% | 610 г |
| Сера, S | 27.4 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.7% | 3650 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 12.8% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 35 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.6% | 6571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 29.3% | 600 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.7% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 61.4% | 286 г |
| Литий, Li | 41.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 11.2% | 1571 г |
| Медь, Cu | 88.3 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 15.4% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 4.3 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.7% | 1628 г |
| Никель, Ni | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 342.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19139 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 20% | 877 г |
| Цинк, Zn | 0.327 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста в уксусно-масляной заливке "Салат "Витаминный" составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».