| Перец сладкий (Припускание) | 340 г |
| фарш для перцев овощной | 515 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.8% | 2815 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 7.5% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441 мкг | 900 мкг | 49% | 78.3% | 204 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.514 мг | 5 мг | 50.3% | 80.4% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 27.65 мг | 500 мг | 5.5% | 8.8% | 1808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 17.4% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.125 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.7% | 4384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.4% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.23 мг | 90 мг | 36.9% | 58.9% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 5.1% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 2.264 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.2% | 2208 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3274 мг | 20 мг | 6.6% | 10.5% | 1507 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.88 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.9% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4975 г |
| Кремний, Si | 7.118 мг | 30 мг | 23.7% | 37.9% | 421 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 6.2% | 2548 г |
| Натрий, Na | 21.17 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.6% | 6141 г |
| Сера, S | 31.91 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.1% | 3134 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 33.19 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 6930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 7.5% | 2110 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 51% | 314 г |
| Литий, Li | 0.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1615 мг | 2 мг | 8.1% | 12.9% | 1238 г |
| Медь, Cu | 67.31 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 10.7% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 2.457 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.6% | 2849 г |
| Никель, Ni | 3.798 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.979 мкг | 55 мкг | 7.2% | 11.5% | 1382 г |
| Фтор, F | 28.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13850 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 6.4% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.3825 мг | 12 мг | 3.2% | 5.1% | 3137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированные овощами с рисом составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».