| Крупа из полбы цельная | 200 г |
| Вода | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 8.5% | 995 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3403 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.07 мг | 2500 мг | 3571429 г | ||
| Кальций, Ca | 7.72 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12953 г |
| Магний, Mg | 1.23 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 32520 г |
| Натрий, Na | 314.64 мг | 1300 мг | 24.2% | 20.7% | 413 г |
| Сера, S | 2.51 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 39841 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Хлор, Cl | 485.19 мг | 2300 мг | 21.1% | 18% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.025 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 72000 г |
| Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 54054 г |
| Медь, Cu | 2.83 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35336 г |
| Молибден, Mo | 0.891 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7856 г |
| Фтор, F | 105.35 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3797 г |
| Цинк, Zn | 0.0049 мг | 12 мг | 244898 г |
Энергетическая ценность Каша из полбы составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».