Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога со сливками 5.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога со сливками 5.18

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 250 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 950 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
соль 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Сахар, коричневый 15 г
абрикос 200 г
Отруби пшеничные 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 51 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога со сливками 5.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.1% 500 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.9% 571 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.8% 1810 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.3% 19939 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 6.7% 750 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1837 г
Витамин В4, холин 36.05 мг 500 мг 7.2% 3.6% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.799 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10529 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 3% 1657 г
Витамин Н, биотин 3.634 мкг 50 мкг 7.3% 3.7% 1376 г
Витамин РР, НЭ 1.2165 мг 20 мг 6.1% 3.1% 1644 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.67 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3011 г
Кремний, Si 1.094 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2742 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2770 г
Натрий, Na 158.5 мг 1300 мг 12.2% 6.2% 820 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 2% 2587 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 4.3% 1175 г
Хлор, Cl 230.51 мг 2300 мг 10% 5.1% 998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2140 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4658 г
Кобальт, Co 3.643 мкг 10 мкг 36.4% 18.4% 274 г
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 5.1% 1005 г
Медь, Cu 52.93 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1889 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2256 г
Никель, Ni 1.88 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 4.563 мкг 55 мкг 8.3% 4.2% 1205 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32441 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога со сливками 5.18 составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».