| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Крахмал кукурузный | 30 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.9% | 884 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.6% | 982 г |
| Углеводы | 50.5 г | 219 г | 23.1% | 8% | 434 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 5% | 688 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.4% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 138.55 мг | 500 мг | 27.7% | 9.6% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 5% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.935 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3% | 1145 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.9% | 903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 10.633 мкг | 50 мкг | 21.3% | 7.4% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4879 мг | 20 мг | 12.4% | 4.3% | 804 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.91 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2502 г |
| Кальций, Ca | 33.73 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2965 г |
| Кремний, Si | 0.947 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3168 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4111 г |
| Натрий, Na | 70.15 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.9% | 1853 г |
| Сера, S | 105.09 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 5.1% | 681 г |
| Хлор, Cl | 83.2 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.3% | 2764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 3.1% | 1110 г |
| Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.4% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 5.408 мкг | 10 мкг | 54.1% | 18.8% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 2.6% | 1338 г |
| Медь, Cu | 65.41 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.3% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 5.976 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3% | 1171 г |
| Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.364 мкг | 55 мкг | 31.6% | 11% | 317 г |
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12169 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.724 мг | 12 мг | 6% | 2.1% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит с крахмалом кукурузным составляет 287,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».