| Творог "Крестьянский" 5% | 480 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Яйца взбить с сахаром, добавит творог, муку. Сделать маленькие шарики и запечь в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.6 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 10.3% | 450 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.1% | 898 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 65.68 мг | 500 мг | 13.1% | 6.1% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.649 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.7% | 1264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 13.9% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 7.637 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.1% | 655 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4689 мг | 20 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.44 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2243 г |
| Кальций, Ca | 114.6 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.3% | 873 г |
| Кремний, Si | 0.795 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3774 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2094 г |
| Натрий, Na | 42.7 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3044 г |
| Сера, S | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2866 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 10.4% | 446 г |
| Хлор, Cl | 22.57 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2219 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 1.51 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7% | 662 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1714 г |
| Медь, Cu | 29.76 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.4% | 3360 г |
| Молибден, Mo | 3.199 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.1% | 2188 г |
| Никель, Ni | 0.437 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.971 мкг | 55 мкг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Титан, Ti | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36597 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2714 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники-булочки составляет 215,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».