Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с курицей в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с курицей в сливочном соусе

Макароны отварные, по 1-302 400 г
Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 350 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 11 г
Сыр плавленый, российский 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с курицей в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.3% 613 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.8% 583 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.5% 2258 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.7% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 3% 1923 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.165 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9604 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.1% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Витамин РР, НЭ 2.5871 мг 20 мг 12.9% 7.4% 773 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.39 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2395 г
Кальций, Ca 61.71 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1620 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3072 г
Натрий, Na 177.44 мг 1300 мг 13.6% 7.8% 733 г
Сера, S 18.68 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5353 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 8.2% 693 г
Хлор, Cl 5.37 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2039 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3413 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.6% 9852 г
Медь, Cu 36.52 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2738 г
Молибден, Mo 0.277 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 25271 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 7.146 мкг 55 мкг 13% 7.4% 770 г
Фтор, F 2.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 150943 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.1373 мг 12 мг 9.5% 5.4% 1055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.594 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.826 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 1.021 г ~
Аланин 0.571 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 1.607 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.708 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.83 г min 16.8 г 16.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.319 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с курицей в сливочном соусе составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».