Мой здоровый рацион

Рецепт греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты греческий

Лук репчатый 40 г
Салат 80 г
Перец сладкий, желтый, сырой 93 г
Огурец, парниковый 80 г
Сыр Брынза Сербская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.4% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.6% 1366 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 4.3% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 10% 1442 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 11.3% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.5% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.654 мкг 400 мкг 4.4% 6.4% 2266 г
Витамин C, аскорбиновая 48.92 мг 90 мг 54.4% 78.8% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11990 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 46.8% 310 г
Витамин РР, НЭ 0.5058 мг 20 мг 2.5% 3.6% 3954 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.66 мг 2500 мг 6.1% 8.8% 1638 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4018 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2621 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 33079 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 1.4% 10132 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 4.5% 3252 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.3 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 34.61 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7772 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 19.1% 756 г
Литий, Li 8.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 8.1% 1783 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 8.6% 1698 г
Молибден, Mo 1.832 мкг 70 мкг 2.6% 3.8% 3821 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21654 г
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45198 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность греческий составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов