Мой здоровый рацион

Рецепт Пломбир шоколадный Чистая линия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пломбир шоколадный Чистая линия

Молоко цельное, 3,25% жирности 47 г
Сахар рафинад 8 г
Какао-порошок 3 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 20.1 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 17.8 г
Молоко сухое, 25% жирности 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пломбир шоколадный Чистая линия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.1% 1520 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.6% 487 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.8% 969 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 4.5% 1043 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.9% 793 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 1.4% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.55 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11268 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 6.5% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 3.1% 1488 г
Витамин D3, холекальциферол 0.611 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.47 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8554 мг 20 мг 4.3% 2% 2338 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.37 мг 2500 мг 9.5% 4.4% 1049 г
Кальций, Ca 168.88 мг 1000 мг 16.9% 7.9% 592 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 3.4% 1348 г
Натрий, Na 65.97 мг 1300 мг 5.1% 2.4% 1971 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3666 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 8.2% 566 г
Хлор, Cl 75.16 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2% 2338 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4615 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3% 1572 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Медь, Cu 21.89 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4568 г
Молибден, Mo 1.44 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4861 г
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 2.753 мкг 55 мкг 5% 2.3% 1998 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37629 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.4887 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Лактоза 6.1 г ~
Сахароза 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пломбир шоколадный Чистая линия составляет 214,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».