| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 680 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 106 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 14 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 60 г |
| Крахмал картофельный | 17 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 22.4% | 357 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.8% | 2074 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4206 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 20.38 мг | 500 мг | 4.1% | 3.3% | 2453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.233 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 1.732 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3983 мг | 20 мг | 37% | 29.6% | 270 г |
| Ниацин | 9.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.27 мг | 2500 мг | 12% | 9.6% | 833 г |
| Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Магний, Mg | 78.01 мг | 400 мг | 19.5% | 15.6% | 513 г |
| Натрий, Na | 63.82 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.9% | 2037 г |
| Сера, S | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4327 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 17.2% | 466 г |
| Хлор, Cl | 93.76 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.3% | 2453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 6.9% | 1168 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 9.841 мкг | 10 мкг | 98.4% | 78.6% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
| Медь, Cu | 94.49 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.5% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 10.781 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12.3% | 649 г |
| Никель, Ni | 0.421 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.862 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.2% | 1922 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.4 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
| Хром, Cr | 23.27 мкг | 50 мкг | 46.5% | 37.1% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.4291 мг | 12 мг | 11.9% | 9.5% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.724 г | ~ | |||
| Валин | 1.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.876 г | ~ | |||
| Лизин | 2.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.844 г | ~ | |||
| Треонин | 1.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 1.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.868 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.946 г | ~ | |||
| Серин | 0.987 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | min 16.8 г | 6.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность колбаски от мужа составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».