| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 189 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 118 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 169 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 47 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 22 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 17 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Сметана 20,0% жирности | 145 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.3% | 1366 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.3 мкг | 900 мкг | 26.9% | 45.4% | 371 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 43% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 27.97 мг | 500 мг | 5.6% | 9.4% | 1788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 15.2% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.017 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.38 мг | 90 мг | 80.4% | 135.6% | 124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 6.4% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 1.217 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4% | 4108 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 61.6% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7444 мг | 20 мг | 3.7% | 6.2% | 2687 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.81 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.8% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 45.54 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.8% | 2196 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Натрий, Na | 131.5 мг | 1300 мг | 10.1% | 17% | 989 г |
| Сера, S | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10672 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 8.3% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 190.04 мг | 2300 мг | 8.3% | 14% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 6.4% | 2612 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 2.684 мкг | 10 мкг | 26.8% | 45.2% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 11.8% | 1420 г |
| Медь, Cu | 78.35 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 13.2% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 2.902 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.9% | 2412 г |
| Никель, Ni | 3.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32164 г |
| Фтор, F | 9.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41537 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 12.8% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.2496 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной 26.05.18 составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».