Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое

Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Банан 65 г
Орех грецкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.2% 1246 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.7% 1167 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.4% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 1.1% 8206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11392 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 8.114 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4930 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.8% 5051 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6086 мг 20 мг 3% 2.7% 3286 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.34 мг 2500 мг 6.3% 5.7% 1599 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12407 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 5% 1781 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10915 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17513 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 3.3% 2721 г
Хлор, Cl 1.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 160839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5341 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 3.8% 2398 г
Марганец, Mn 0.2089 мг 2 мг 10.4% 9.3% 957 г
Медь, Cu 30.29 мкг 1000 мкг 3% 2.7% 3301 г
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8449 г
Фтор, F 39.96 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10010 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 39.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 36.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.309 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.903 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.406 г ~

Энергетическая ценность Мороженое составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».