Мой здоровый рацион

Рецепт творожный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный чизкейк

творог зеленый 198 г
творог в пачке голубой 5% 197 г
Вода 185 г
желатин 15 г
какао-порошок ярлык 35 г
Сахар песок 20 г
Апельсиновый сок, необработанный 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 16.5% 531 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.8% 3085 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.4% 1053 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.6% 3372 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5202 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.469 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 13.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 8.8% 1000 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 15.5 мкг 400 мкг 3.9% 3.4% 2581 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 13.8% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 2.851 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1754 г
Витамин РР, НЭ 2.9335 мг 20 мг 14.7% 12.9% 682 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.95 мг 2500 мг 4.3% 3.8% 2338 г
Кальций, Ca 123.14 мг 1000 мг 12.3% 10.8% 812 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2051 г
Натрий, Na 33.89 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3836 г
Сера, S 72.88 мг 1000 мг 7.3% 6.4% 1372 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 16.2% 543 г
Хлор, Cl 53.17 мг 2300 мг 2.3% 2% 4326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5960 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 6.5% 1344 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27397 г
Медь, Cu 60.85 мкг 1000 мкг 6.1% 5.4% 1643 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2213 г
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 9.602 мкг 55 мкг 17.5% 15.4% 573 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 41.93 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9540 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.376 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты 3.177 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.981 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность творожный чизкейк составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов