Пшеничная мука, высшего сорта | 312 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 150 г |
Сахар песок | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 387.2 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2% | 1288 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 7% | 371 г |
Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% | 6.7% | 383 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11480 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 3.4% | 770 г |
Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.3% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.3% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 53.33 мг | 500 мг | 10.7% | 2.8% | 938 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 1.5% | 1736 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.1% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 11.223 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.7% | 3564 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.4% | 1880 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 1.4% | 1803 г |
Витамин Н, биотин | 3.462 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.8% | 1444 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6569 мг | 20 мг | 8.3% | 2.1% | 1207 г |
Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 70.7 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3536 г |
Кальций, Ca | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5133 г |
Кремний, Si | 1.518 мг | 30 мг | 5.1% | 1.3% | 1976 г |
Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
Натрий, Na | 92.37 мг | 1300 мг | 7.1% | 1.8% | 1407 г |
Сера, S | 51.58 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.3% | 1939 г |
Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 2.1% | 1254 г |
Хлор, Cl | 28.47 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8079 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 398.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 1.3% | 1961 г |
Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
Кобальт, Co | 1.945 мкг | 10 мкг | 19.5% | 5% | 514 г |
Марганец, Mn | 0.2202 мг | 2 мг | 11% | 2.8% | 908 г |
Медь, Cu | 49.06 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.3% | 2038 г |
Молибден, Mo | 5.547 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2% | 1262 г |
Никель, Ni | 0.835 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.519 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.1% | 844 г |
Титан, Ti | 4.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25461 г |
Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 0.9% | 2897 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.772 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 31.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лизин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Треонин | 0.082 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.095 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
Глицин | 0.056 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.124 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 106.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье фигурное составляет 387,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».