| Индейка всех видов, темное мясо, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне | 700 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Кабачок | 400 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 14.7% | 551 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10.6% | 761 г |
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 11.5% | 705 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 35.53 мг | 500 мг | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 10.5% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.388 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 6.6% | 1226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0979 мг | 20 мг | 10.5% | 8.5% | 953 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.89 мг | 2500 мг | 10% | 8.1% | 996 г |
| Кальций, Ca | 29.26 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3418 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Натрий, Na | 41.71 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3117 г |
| Сера, S | 140.09 мг | 1000 мг | 14% | 11.3% | 714 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 11.2% | 725 г |
| Хлор, Cl | 10.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 22201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 6.4% | 1274 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.216 мкг | 10 мкг | 12.2% | 9.9% | 822 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2801 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.7% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 1.512 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Селен, Se | 18.511 мкг | 55 мкг | 33.7% | 27.3% | 297 г |
| Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53981 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 2.1445 мг | 12 мг | 17.9% | 14.5% | 560 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».