| Печень куриная (Варка) | 100 г |
| Мясо кролика | 50 г |
| паприкаш | 100 г |
| деревенское блюдо | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Аджика | 10 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 15.2% | 1188 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.1% | 2545 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2336.2 мкг | 900 мкг | 259.6% | 469.4% | 39 г |
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 8.3% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 30.9% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 50.65 мг | 500 мг | 10.1% | 18.3% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6.5% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 26.8% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.354 мкг | 400 мкг | 13.3% | 24.1% | 750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.568 мкг | 3 мкг | 118.9% | 215% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.66 мг | 90 мг | 23% | 41.6% | 436 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2783 мг | 20 мг | 21.4% | 38.7% | 467 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.99 мг | 2500 мг | 8% | 14.5% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4509 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 7.1% | 2577 г |
| Натрий, Na | 382.57 мг | 1300 мг | 29.4% | 53.2% | 340 г |
| Сера, S | 68.36 мг | 1000 мг | 6.8% | 12.3% | 1463 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 17.5% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 592.48 мг | 2300 мг | 25.8% | 46.7% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.1 мг | 18 мг | 17.2% | 31.1% | 581 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 6.331 мкг | 10 мкг | 63.3% | 114.5% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 11.8% | 1540 г |
| Медь, Cu | 121.58 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 22.1% | 823 г |
| Молибден, Mo | 14.49 мкг | 70 мкг | 20.7% | 37.4% | 483 г |
| Селен, Se | 10.439 мкг | 55 мкг | 19% | 34.4% | 527 г |
| Фтор, F | 49.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8132 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 16.1% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 1.6504 мг | 12 мг | 13.8% | 25% | 727 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриная печень с овощами составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».