Мой здоровый рацион

Рецепт горячий бутерброд с горбушей (18-02-14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горячий бутерброд с горбушей (18-02-14)

Хлеб из цельного зерна 14 г
Горбуша соленая (Жарка) 16 г
Сыр голландский, брусковый 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячий бутерброд с горбушей (18-02-14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.4 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 10.7% 352 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.7% 438 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.6% 1431 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.7% 667 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 3.5% 1090 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 5.3% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 5.4% 703 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 0.8% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 5.2% 727 г
Витамин В9, фолаты 27.601 мкг 400 мкг 6.9% 2.6% 1449 г
Витамин В12, кобаламин 2.208 мкг 3 мкг 73.6% 27.8% 136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 4.902 мкг 10 мкг 49% 18.5% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.096 мг 15 мг 7.3% 2.8% 1369 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 7.4415 мг 20 мг 37.2% 14.1% 269 г
Макроэлементы
Калий, K 212.53 мг 2500 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Кальций, Ca 371.82 мг 1000 мг 37.2% 14.1% 269 г
Магний, Mg 55.99 мг 400 мг 14% 5.3% 714 г
Натрий, Na 2113.84 мг 1300 мг 162.6% 61.5% 61 г
Сера, S 177.6 мг 1000 мг 17.8% 6.7% 563 г
Фосфор, P 309.6 мг 800 мг 38.7% 14.6% 258 г
Хлор, Cl 70.06 мг 2300 мг 3% 1.1% 3283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 2.9% 1306 г
Марганец, Mn 0.8251 мг 2 мг 41.3% 15.6% 242 г
Медь, Cu 162.37 мкг 1000 мкг 16.2% 6.1% 616 г
Молибден, Mo 1.699 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4120 г
Селен, Se 14.973 мкг 55 мкг 27.2% 10.3% 367 г
Фтор, F 182.59 мкг 4000 мкг 4.6% 1.7% 2191 г
Хром, Cr 23.35 мкг 50 мкг 46.7% 17.7% 214 г
Цинк, Zn 2.2399 мг 12 мг 18.7% 7.1% 536 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность горячий бутерброд с горбушей (18-02-14) составляет 264,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».