| Тыква | 1000 г |
| Крупа рисовая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.1% | 6222 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.9% | 2000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 31.7% | 812 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 33% | 782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 3.6% | 7364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 9.5% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 8.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.134 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.6% | 5607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 9.8% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 3.4% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.507 мг | 20 мг | 2.5% | 6.4% | 3945 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.58 мг | 2500 мг | 4.1% | 10.6% | 2414 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.9% | 4266 г |
| Кремний, Si | 4.246 мг | 30 мг | 14.2% | 36.6% | 707 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 6.2% | 4111 г |
| Натрий, Na | 90.48 мг | 1300 мг | 7% | 18% | 1437 г |
| Сера, S | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 9950 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 8% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 144.35 мг | 2300 мг | 6.3% | 16.2% | 1593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 3.4% | 7759 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 14.9% | 1739 г |
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 9.3% | 2797 г |
| Медь, Cu | 92.77 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 24% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 0.803 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.8% | 8717 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.854 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.1% | 6440 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.58 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.6% | 5667 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.203 мг | 12 мг | 1.7% | 4.4% | 5911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность тыквенная каша составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».