| Морковный сок | 300 г |
| Огурец очищенный, сырой | 130 г |
| Сельдерей, сырой | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 10.1% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.4% | 2000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.4 мкг | 900 мкг | 25.2% | 62.4% | 398 г |
| альфа Каротин | 2.213 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.372 мг | 5 мг | 27.4% | 67.8% | 364 г |
| бета Криптоксантин | 4.979 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.936 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.2% | 5767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 8.4% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 3.7% | 6726 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 9.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.229 мг | 20 мг | 1.1% | 2.7% | 8734 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 14.1% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5155 г |
| Магний, Mg | 8.72 мг | 400 мг | 2.2% | 5.4% | 4587 г |
| Натрий, Na | 23.96 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.5% | 5426 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 7.7% | 3279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 6.4% | 3905 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 3.7% | 6897 г |
| Медь, Cu | 22.62 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 5.7% | 4421 г |
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 88710 г |
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0581 мг | 12 мг | 0.5% | 1.2% | 20654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сок морковь имбирь огурец сельдерей составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».