| Нут (Варка) | 90 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.8% | 685 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.6% | 2333 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 6.7% | 905 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 16.6% | 364 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4346 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9374 мг | 20 мг | 9.7% | 5.8% | 1032 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 556.43 мг | 2500 мг | 22.3% | 13.4% | 449 г |
| Кальций, Ca | 120.77 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.3% | 828 г |
| Кремний, Si | 53.419 мг | 30 мг | 178.1% | 107.4% | 56 г |
| Магний, Mg | 73.65 мг | 400 мг | 18.4% | 11.1% | 543 г |
| Натрий, Na | 42.71 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3044 г |
| Сера, S | 116.9 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.1% | 855 г |
| Фосфор, P | 255.3 мг | 800 мг | 31.9% | 19.2% | 313 г |
| Хлор, Cl | 31.74 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 313.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 4.9% | 1215 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 5.516 мкг | 10 мкг | 55.2% | 33.3% | 181 г |
| Марганец, Mn | 1.2457 мг | 2 мг | 62.3% | 37.6% | 161 г |
| Медь, Cu | 384.39 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 23.1% | 260 г |
| Молибден, Mo | 34.955 мкг | 70 мкг | 49.9% | 30.1% | 200 г |
| Никель, Ni | 119.845 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.548 мкг | 55 мкг | 30.1% | 18.1% | 332 г |
| Титан, Ti | 132.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 193.55 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.9% | 2067 г |
| Цинк, Zn | 1.6606 мг | 12 мг | 13.8% | 8.3% | 723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность нут составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».