| Капуста пекинская | 76 г |
| Руккола, сырая | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Тунец в собственном соку Fortuna | 150 г |
| Растительное масло, из семян винограда | 15 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 12.8% | 1188 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.7% | 1750 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 12% | 1268 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 14.6% | 1042 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 199.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.321 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.5% | 1792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.41 мг | 90 мг | 19.3% | 29.4% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 12.5% | 1216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 20.1% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1736 мг | 20 мг | 15.9% | 24.2% | 630 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.38 мг | 2500 мг | 11% | 16.7% | 908 г |
| Кальций, Ca | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 5% | 3004 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 7.9% | 1933 г |
| Натрий, Na | 272.87 мг | 1300 мг | 21% | 32% | 476 г |
| Сера, S | 68.56 мг | 1000 мг | 6.9% | 10.5% | 1459 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 15.8% | 962 г |
| Хлор, Cl | 72.76 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.9% | 3161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 7.5% | 2036 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.799 мкг | 10 мкг | 28% | 42.6% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 8.4% | 1810 г |
| Медь, Cu | 61.11 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9.3% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 4.384 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.6% | 1597 г |
| Никель, Ni | 6.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18900 г |
| Фтор, F | 129.66 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 4.9% | 3085 г |
| Хром, Cr | 17.72 мкг | 50 мкг | 35.4% | 53.9% | 282 г |
| Цинк, Zn | 0.3495 мг | 12 мг | 2.9% | 4.4% | 3433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 64.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом 24.05 составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».