| Тыква (Припускание) | 188 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 95 г |
| Фруктоза [Фруктозов] | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Подсолнечник, семечки (Припускание) | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус 9% | 3 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Сметана 25,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.2% | 709 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.5% | 924 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.2 мкг | 900 мкг | 24.1% | 12.3% | 414 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 6.8% | 746 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 91.08 мг | 500 мг | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 7.5% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.989 мкг | 400 мкг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.5% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.984 мг | 15 мг | 13.2% | 6.7% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 6.635 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.769 мг | 20 мг | 13.8% | 7% | 722 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.53 мг | 2500 мг | 7.8% | 4% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 56.55 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.9% | 1768 г |
| Кремний, Si | 0.964 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3112 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 3.4% | 1508 г |
| Натрий, Na | 596.17 мг | 1300 мг | 45.9% | 23.3% | 218 г |
| Сера, S | 82.42 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.2% | 1213 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 7.4% | 691 г |
| Хлор, Cl | 364.4 мг | 2300 мг | 15.8% | 8% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 4.2% | 1209 г |
| Йод, I | 27.23 мкг | 150 мкг | 18.2% | 9.3% | 551 г |
| Кобальт, Co | 3.985 мкг | 10 мкг | 39.9% | 20.3% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.2409 мг | 2 мг | 12% | 6.1% | 830 г |
| Медь, Cu | 136.65 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7% | 732 г |
| Молибден, Mo | 4.841 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.5% | 1446 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.122 мкг | 55 мкг | 23.9% | 12.2% | 419 г |
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.09 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6340 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.8148 мг | 12 мг | 6.8% | 3.5% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».