| Лук репчатый | 63 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 167 г |
| Перец красный сладкий | 119 г |
| Морковь, красная | 61 г |
| Редька черная | 228 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.7% | 4308 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 6.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.7% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.6 мкг | 900 мкг | 31.8% | 78.5% | 314 г |
| бета Каротин | 1.72 мг | 5 мг | 34.4% | 84.9% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 9.6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 20.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.091 мкг | 400 мкг | 2% | 4.9% | 4944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.08 мг | 90 мг | 73.4% | 181.2% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 13.8% | 1781 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 7.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7808 мг | 20 мг | 3.9% | 9.6% | 2561 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.4 мг | 2500 мг | 11.6% | 28.6% | 861 г |
| Кальций, Ca | 22.55 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.7% | 4435 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 13.3% | 1841 г |
| Натрий, Na | 58.96 мг | 1300 мг | 4.5% | 11.1% | 2205 г |
| Сера, S | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9515 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 10.4% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 27.96 мг | 2300 мг | 1.2% | 3% | 8226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 11.6% | 2123 г |
| Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 13.8% | 1779 г |
| Кобальт, Co | 2.92 мкг | 10 мкг | 29.2% | 72.1% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 13.8% | 1779 г |
| Медь, Cu | 65.86 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 16.3% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 3.885 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13.8% | 1802 г |
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 46218 г |
| Фтор, F | 15.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25940 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 14.8% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.2662 мг | 12 мг | 2.2% | 5.4% | 4508 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.02.14 составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».