| Печень говяжья | 540 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 30 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Натуральный Йогурт [Активия] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12% | 481 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9% | 636 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.7% | 8236 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6548.1 мкг | 900 мкг | 727.6% | 418.4% | 14 г |
| Ретинол | 6.417 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 9% | 639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 9.3% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.717 мг | 1.8 мг | 95.4% | 54.9% | 105 г |
| Витамин В4, холин | 496.96 мг | 500 мг | 99.4% | 57.2% | 101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.339 мг | 5 мг | 106.8% | 61.4% | 94 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 16.4% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 189.391 мкг | 400 мкг | 47.3% | 27.2% | 211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 46.957 мкг | 3 мкг | 1565.2% | 900.1% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.57 мг | 90 мг | 30.6% | 17.6% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.4% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 2.8% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 76.852 мкг | 50 мкг | 153.7% | 88.4% | 65 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2609 мг | 20 мг | 51.3% | 29.5% | 195 г |
| Ниацин | 7.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.22 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.7% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8045 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2421 г |
| Натрий, Na | 82.09 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.6% | 1584 г |
| Сера, S | 198.35 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.4% | 504 г |
| Фосфор, P | 255.8 мг | 800 мг | 32% | 18.4% | 313 г |
| Хлор, Cl | 82.61 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.539 мг | 18 мг | 30.8% | 17.7% | 325 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 16.443 мкг | 10 мкг | 164.4% | 94.5% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.2865 мг | 2 мг | 14.3% | 8.2% | 698 г |
| Медь, Cu | 2989.57 мкг | 1000 мкг | 299% | 171.9% | 33 г |
| Молибден, Mo | 86.087 мкг | 70 мкг | 123% | 70.7% | 81 г |
| Никель, Ni | 49.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.07 мкг | 55 мкг | 56.5% | 32.5% | 177 г |
| Фтор, F | 185.39 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Хром, Cr | 25.39 мкг | 50 мкг | 50.8% | 29.2% | 197 г |
| Цинк, Zn | 4.0609 мг | 12 мг | 33.8% | 19.4% | 296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.743 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.803 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень в йогурте составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».