Мой здоровый рацион

Рецепт морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковное печенье

Яйцо куриное 61 г
Морковь, сырая 252 г
Грецкий Орех [Выгодная Покупка] 16 г
мука разнозлаковая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.1% 644 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.6% 434 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 5.4% 610 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 7.6% 435 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.4% 8206 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1469.4 мкг 900 мкг 163.3% 53.6% 61 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 5689.636 мкг ~
бета Каротин 13.581 мг 5 мг 271.6% 89.2% 37 г
Ликопин 1.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 418.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 4.9% 669 г
Витамин В4, холин 113.82 мг 500 мг 22.8% 7.5% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 6.3% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 4.6% 712 г
Витамин В9, фолаты 33.864 мкг 400 мкг 8.5% 2.8% 1181 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.3% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 9.65 мг 90 мг 10.7% 3.5% 933 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 2.9% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.318 мг 15 мг 8.8% 2.9% 1138 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 8.001 мкг 50 мкг 16% 5.3% 625 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 5.9% 553 г
Витамин РР, НЭ 3.0345 мг 20 мг 15.2% 5% 659 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 579.09 мг 2500 мг 23.2% 7.6% 432 г
Кальций, Ca 75.79 мг 1000 мг 7.6% 2.5% 1319 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 2% 1640 г
Натрий, Na 165.99 мг 1300 мг 12.8% 4.2% 783 г
Сера, S 69.71 мг 1000 мг 7% 2.3% 1435 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 5.5% 600 г
Хлор, Cl 61.79 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 2.7% 1215 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 1.7% 1894 г
Кобальт, Co 3.961 мкг 10 мкг 39.6% 13% 252 г
Марганец, Mn 0.2455 мг 2 мг 12.3% 4% 815 г
Медь, Cu 106.51 мкг 1000 мкг 10.7% 3.5% 939 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2945 г
Селен, Se 12.72 мкг 55 мкг 23.1% 7.6% 432 г
Фтор, F 27.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14804 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.8324 мг 12 мг 6.9% 2.3% 1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность морковное печенье составляет 304,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».