| Кета (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Кабачок (Припускание) | 300 г |
| Вода | 100 г |
| Лимон | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11.5% | 950 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.2% | 2647 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 10.9% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.7% | 1636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 12.5% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 20.5% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.1 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.9% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.64 мкг | 3 мкг | 54.7% | 60% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.21 мг | 90 мг | 16.9% | 18.6% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.52 мкг | 10 мкг | 65.2% | 71.6% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 6.3% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 1.108 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4513 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.408 мг | 20 мг | 22% | 24.1% | 454 г |
| Ниацин | 2.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.96 мг | 2500 мг | 17.4% | 19.1% | 575 г |
| Кальций, Ca | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3150 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 7% | 1556 г |
| Натрий, Na | 23.74 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5476 г |
| Сера, S | 86.44 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.4% | 1157 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 13.8% | 793 г |
| Хлор, Cl | 78.94 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.7% | 2914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 5.3% | 2086 г |
| Йод, I | 20.72 мкг | 150 мкг | 13.8% | 15.1% | 724 г |
| Кобальт, Co | 9.6 мкг | 10 мкг | 96% | 105.4% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.2% | 3509 г |
| Медь, Cu | 78.24 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.6% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 2.82 мкг | 70 мкг | 4% | 4.4% | 2482 г |
| Никель, Ni | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 215.92 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Хром, Cr | 22.24 мкг | 50 мкг | 44.5% | 48.8% | 225 г |
| Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 48.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.843 г | min 16.8 г | 11% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.214 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в томатном соусе с овощами составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».