Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк 996. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк 996

Творог мягкий 4% 254 г
Яичный белок, сырой, свежий 0 г
Отруби пшеничные с оболочками зерен гречихи 0 г
Корица, молотая 0 г
Ванильный экстракт 0.1 г
Яйцо куриное (Запекание) 121 г
Куркума, молотая 1 г
Рикотта 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк 996".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.4% 559 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.6% 659 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 191.1 г 2273 г 8.4% 5.8% 1189 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 10.8% 641 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 15.7% 443 г
Витамин В4, холин 137.59 мг 500 мг 27.5% 19.1% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 9.7% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 7.6% 909 г
Витамин В9, фолаты 36.827 мкг 400 мкг 9.2% 6.4% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 1.317 мкг 3 мкг 43.9% 30.5% 228 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 6.8% 1017 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4451 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 14.021 мкг 50 мкг 28% 19.5% 357 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.6001 мг 20 мг 23% 16% 435 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.07 мг 2500 мг 6.6% 4.6% 1505 г
Кальций, Ca 179.98 мг 1000 мг 18% 12.5% 556 г
Магний, Mg 25.31 мг 400 мг 6.3% 4.4% 1580 г
Натрий, Na 95.43 мг 1300 мг 7.3% 5.1% 1362 г
Сера, S 239.22 мг 1000 мг 23.9% 16.6% 418 г
Фосфор, P 273.2 мг 800 мг 34.2% 23.8% 293 г
Хлор, Cl 154.12 мг 2300 мг 6.7% 4.7% 1492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 5.7% 1222 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 3.6% 1933 г
Кобальт, Co 5.506 мкг 10 мкг 55.1% 38.3% 182 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4587 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 5.9% 1170 г
Молибден, Mo 8.596 мкг 70 мкг 12.3% 8.6% 814 г
Селен, Se 38.451 мкг 55 мкг 69.9% 48.6% 143 г
Фтор, F 47.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8442 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.8784 мг 12 мг 7.3% 5.1% 1366 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.363 г min 16.8 г 14.1% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк 996 составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».