| Кефир 2,5% жирности | 170 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 51 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 28 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 113 г |
| Свекла | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 8.3% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.1% | 714 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2979 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 565.9 мкг | 900 мкг | 62.9% | 77% | 159 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.347 мг | 5 мг | 66.9% | 81.9% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 16.77 мг | 500 мг | 3.4% | 4.2% | 2982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 5.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.58 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.4% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 5.6% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1142 мг | 20 мг | 5.6% | 6.9% | 1795 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.97 мг | 2500 мг | 14.8% | 18.1% | 678 г |
| Кальций, Ca | 79.7 мг | 1000 мг | 8% | 9.8% | 1255 г |
| Кремний, Si | 1.67 мг | 30 мг | 5.6% | 6.9% | 1796 г |
| Магний, Mg | 37.72 мг | 400 мг | 9.4% | 11.5% | 1060 г |
| Натрий, Na | 35.01 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3713 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 11.6% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 50.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 6.9% | 1775 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.8% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 8.9% | 1372 г |
| Литий, Li | 1.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1726 г |
| Медь, Cu | 27.66 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.4% | 3615 г |
| Молибден, Mo | 3.647 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.4% | 1919 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.806 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6824 г |
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35746 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.2% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.2289 мг | 12 мг | 1.9% | 2.3% | 5242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность смузи кефир свелка морковь составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».