| Фасоль отварная | 200 г |
| Шампиньоны с луком | 80 г |
| Сырная крошка | 20 г |
1 порция - 300 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.9% | 938 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 5.4% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 20.9% | 488 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3148 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 12% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 20.7% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 12.9% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.363 мкг | 400 мкг | 8.3% | 8.5% | 1199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7938 мг | 20 мг | 19% | 19.4% | 527 г |
| Ниацин | 2.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.61 мг | 2500 мг | 19% | 19.4% | 526 г |
| Кальций, Ca | 85.18 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.7% | 1174 г |
| Кремний, Si | 23 мг | 30 мг | 76.7% | 78.3% | 130 г |
| Магний, Mg | 34.18 мг | 400 мг | 8.5% | 8.7% | 1170 г |
| Натрий, Na | 80.77 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.3% | 1610 г |
| Сера, S | 59.04 мг | 1000 мг | 5.9% | 6% | 1694 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 25.7% | 397 г |
| Хлор, Cl | 25.03 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 9.5% | 1080 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.3% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 10.149 мкг | 10 мкг | 101.5% | 103.7% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.3544 мг | 2 мг | 17.7% | 18.1% | 564 г |
| Медь, Cu | 155.5 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 15.9% | 643 г |
| Молибден, Mo | 10.86 мкг | 70 мкг | 15.5% | 15.8% | 645 г |
| Никель, Ni | 43.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.225 мкг | 55 мкг | 11.3% | 11.5% | 884 г |
| Титан, Ti | 37.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21822 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 14.4% | 709 г |
| Цинк, Zn | 0.9684 мг | 12 мг | 8.1% | 8.3% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами и сыром (300г) составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».