| Кальмар (мясо) | 200 г |
| Икра горбуши зернистая | 100 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 100 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 12.2% | 350 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 11.9% | 359 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 1.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 8.2% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.331 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 3.9% | 1114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.769 мг | 15 мг | 38.5% | 16.5% | 260 г |
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8787 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9811 мг | 20 мг | 39.9% | 17.1% | 251 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.42 мг | 2500 мг | 13.9% | 6% | 720 г |
| Кальций, Ca | 48.18 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2076 г |
| Магний, Mg | 68.63 мг | 400 мг | 17.2% | 7.4% | 583 г |
| Натрий, Na | 496.72 мг | 1300 мг | 38.2% | 16.4% | 262 г |
| Сера, S | 117.83 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.1% | 849 г |
| Фосфор, P | 249.7 мг | 800 мг | 31.2% | 13.4% | 320 г |
| Хлор, Cl | 90.89 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 3% | 1449 г |
| Йод, I | 93.06 мкг | 150 мкг | 62% | 26.5% | 161 г |
| Кобальт, Co | 29.431 мкг | 10 мкг | 294.3% | 126% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3160 г |
| Медь, Cu | 482.12 мкг | 1000 мкг | 48.2% | 20.6% | 207 г |
| Молибден, Mo | 9.231 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.7% | 758 г |
| Фтор, F | 265.54 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 2.8% | 1506 г |
| Хром, Cr | 25.65 мкг | 50 мкг | 51.3% | 22% | 195 г |
| Цинк, Zn | 0.9084 мг | 12 мг | 7.6% | 3.3% | 1321 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат "морская жемчужина" составляет 233,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».