| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 279 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 119 г |
| Сахар песок | 237 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 157 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 200 г |
| Мука соевая полуобезжиренная (Запекание) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 270 г |
| Изюм (виноград сушеный) (Жарка) | 124 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 5 г |
| клетчатка льняная "Клеопатра" | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.1% | 800 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 6.7% | 487 г |
| Углеводы | 41.2 г | 219 г | 18.8% | 6.1% | 532 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6385 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.9% | 843 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 1.8% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.379 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.1% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.4% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 4.257 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.8% | 1175 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2526 мг | 20 мг | 11.3% | 3.7% | 888 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.73 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.5% | 934 г |
| Кальций, Ca | 75.73 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.5% | 1320 г |
| Кремний, Si | 0.879 мг | 30 мг | 2.9% | 0.9% | 3413 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Натрий, Na | 45.28 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.1% | 2871 г |
| Сера, S | 38.35 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2608 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 5.1% | 647 г |
| Хлор, Cl | 47.02 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 4892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 6% | 546 г |
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 2.1% | 1528 г |
| Медь, Cu | 36.09 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.2% | 2771 г |
| Молибден, Mo | 4.648 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.2% | 1506 г |
| Никель, Ni | 0.483 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.596 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.3% | 983 г |
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.3881 мг | 12 мг | 3.2% | 1% | 3092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.362 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.257 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.474 г | min 16.8 г | 20.7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексна молоке творожный составляет 306,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».