| Чеснок луковица | 7 г |
| Сок лимонный | 43 г |
| Масло подсолнечное | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.2 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.3% | 8444 г |
| Жиры | 36.7 г | 56 г | 65.5% | 18.1% | 153 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.06 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 24272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.266 мкг | 400 мкг | 0.1% | 150376 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.48 мг | 90 мг | 22.8% | 6.3% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.287 мг | 15 мг | 108.6% | 30.1% | 92 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.357 мг | 20 мг | 1.8% | 0.5% | 5602 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.33 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2492 г |
| Кальций, Ca | 36.63 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2730 г |
| Магний, Mg | 6.47 мг | 400 мг | 1.6% | 0.4% | 6182 г |
| Натрий, Na | 9.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13444 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 0.7% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 2.66 мг | 2300 мг | 0.1% | 86466 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.187 мг | 18 мг | 1% | 0.3% | 9626 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 2.2% | 1255 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2786 г |
| Медь, Cu | 11.52 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8681 г |
| Селен, Se | 1.258 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.6% | 4372 г |
| Цинк, Zn | 0.0904 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 13274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 73.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.257 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.737 г | min 16.8 г | 52% | 14.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.7 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 106.6% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.952 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка масло+лимон+чеснок составляет 361,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».