| Печень куриная | 100 г |
| Шампиньоны | 17 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6.6% | 589 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 15.4% | 252 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7232.2 мкг | 900 мкг | 803.6% | 312.7% | 12 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 8.2% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.315 мг | 1.8 мг | 73.1% | 28.4% | 137 г |
| Витамин В4, холин | 117.4 мг | 500 мг | 23.5% | 9.1% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 10.9% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 148.617 мкг | 400 мкг | 37.2% | 14.5% | 269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.99 мкг | 3 мкг | 333% | 129.6% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.8 мг | 90 мг | 18.7% | 7.3% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.99 мг | 15 мг | 53.3% | 20.7% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6954 мг | 20 мг | 43.5% | 16.9% | 230 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.22 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.9% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7513 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2287 г |
| Натрий, Na | 55.57 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2339 г |
| Сера, S | 129.76 мг | 1000 мг | 13% | 5.1% | 771 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 8.8% | 444 г |
| Хлор, Cl | 5.55 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.657 мг | 18 мг | 59.2% | 23% | 169 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 11.086 мкг | 10 мкг | 110.9% | 43.2% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 4.2% | 929 г |
| Медь, Cu | 241.38 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 9.4% | 414 г |
| Молибден, Mo | 35.277 мкг | 70 мкг | 50.4% | 19.6% | 198 г |
| Селен, Se | 32.894 мкг | 55 мкг | 59.8% | 23.3% | 167 г |
| Фтор, F | 4.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 84926 г | |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.4% | 718 г |
| Цинк, Zn | 4.0938 мг | 12 мг | 34.1% | 13.3% | 293 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет печеночный составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».